绿茶是汉族的特产，如西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、蒙顶甘露等。不管是绿茶还是其他茶类，如花茶等都不是不属于绿茶的！绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿,营养丰富,可以防止疾病。随着社会的发展和生活水平的提高,高度集中的生产模式也日益流行,现在已经成为世界三大无酒精饮料之一(原叶茶,绿茶，以茶叶,茶汤，茶膏,速溶茶,茶食品),茶食品(茶食品),茶酒果脯糖果（甜,香味),冷泡茶,咖啡果茶,果酒,果汁,果茶. 来自美国的科研小组,总结出绿茶的抗癌作用,在各种茶中共计发现。 07. 绿茶解药性 绿茶中含有抗氧化剂。这种化合物能防止体内脂肪细胞的氧化,还有阻止恶性细胞变异(变形或粘附蛋白质的作用)。 绿茶中的某些成分直接抑制癌细胞的生长,并且还有抑制和杀灭细胞的功效,对防止癌细胞生长非常有好处。 绿茶降血脂如04.55999.559.615%,而绿茶的茶多酚类降10.21%。这些新的活性氧都是茶叶本身所自带的，而绿茶具有抗癌作用。 08. 绿茶降压： 绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞，维生素C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。绿茶还可以增加体液、营养和热量的新陈代谢，强化微血管循环，降低脂肪沉积，促进新陈代谢，塑造乳房，且有持续性收缩脂肪形成的功效。 10. 普洱生茶主要可以清理肠道，有降脂，提神，降压和减肥功效，适合年轻人群。 11. 普洱熟茶可以降脂、降压，防治动脉硬化、预防便秘，解酒的作用。 12. 绿茶可抑制脂肪吸收，它能促进脂肪消化，还能将血液中的胆固醇含量快速降低。 13. 普洱茶对减轻类脂化合物、胆固醇含量有良好效果。 14. 普洱生茶对中、低血脂的三样都有效。 15. 普洱生茶对肥胖、高血脂、瘦高血压、冠心病等有显著疗效。 16. 普洱熟茶是我国特有的茶类，世界上首要的茶叶品种。据测定，普洱茶中含有的
