? 1、避光：铁观音的最佳贮存条件是：温度不超过7°C，最好放在冰箱的冷藏室里。 2、避光:在茶叶中的化学成分化学变化的进行，也就是构成茶叶色泽的物质成分发生了化学反应。生成茶叶有效成分，品质会越好。 3、阻氧:茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的茶叶就会产生变色，对身体健康不利。所以不要放冰箱保存，将茶叶放入冰箱最佳。 4、密封:把茶叶装入有双层盖的马口铁茶叶罐里，最好装满而不留空隙，这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧，用胶布粘好盖子缝隙，并把茶罐装入两层尼龙袋内，封好袋口。把茶叶装入锡纸袋，再密封好。 5、保温瓶存入:将保健茶叶装入干燥、无异味的密封容器内(注意：必须要用较厚的白瓷勺)，然后用干净的白棉纸包好，再放入茶罐中，装满后盖紧盖子。这样反复进行三次(纸密封或不漏气)，可以有效防止茶叶受潮。 买回的茶叶必须自然经历风干，等到茶叶自然氧化，茶叶的品质才会有保证，口感也会更好。 龙井茶的冲泡方法 1、水质：以洁净的虎跑泉水，再来冲泡龙井。 6、用开水温过杯，倒出水，再投放茶叶，然后，倒五分之一的水，用水温以后，冲泡约5分钟，可提高水温，以助茶质。 等级标准 一级龙井的水质要优越、味道醇正、鲜爽； 一级龙井的水色为黄绿色，看起来清澈透明； 二级龙井的叶底为水中带红，且浸出物少。 2、龙井茶的外形特征 明前龙井茶外形挺直秀丽，色泽绿中显带一点小毫；冲泡之后，汤色清碧微黄；入口滋味甘醇鲜爽；香气馥郁持久；滋味鲜醇爽口；梅坞龙井品质特优。具有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝的特点。 参考资料来源：搜狗百科西湖龙井茶1、色绿特点绿茶色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，好比出水芙蓉，栩栩如生。西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称。 中国绿茶按照产区划分，分为杭州龙井茶、日照绿茶、龙井茶、杭州茶、鸠坑茶，以及黄山毛峰、越州龙井、婺源茗
