狮峰龙井茶原产于狮峰山，色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，也是一种名茶，驰名中外，常用作贡品，供上清乾隆以来的历代名茶。 毛峰茶采摘极为讲究，特级黄山毛峰的采摘季节是春季，谷雨前后，夏日是高温天气，要采摘茶树的嫩芽炒制的，以保证成茶的香味。其中，“手捧采茶，采摘三四叶，经过付制，不揉不捻，恰似雀舌，因此取此雅名”。 黄山毛峰属于绿茶，不经发酵，采摘后经过杀青，揉捻，炒坯等工序制成的，因此属于绿茶。 由于其浓郁的兰花香，受到国内外茶友的喜爱，很多人喝黄山毛峰茶，会有特别的口感，但是有些人喝了以后会有负面的影响，比如我们有资料显示，黄山毛峰中的某些有毒物质还有有一些副作用，如果摄取过多就会对身体不利，这也是人们常说的浪费。 在我们喝茶的时候会提到我们一般喝的绿茶，就是将黄山毛峰泡成浓汤。这样的茶叫“黄山毛峰”，它只是起到了绿茶的作用，是因为黄山毛峰茶叶还是比较嫩的，大家一般不用煮的，因为很多人都觉得有点浪费，一般都是用开水，但是水的温度不能过高，要不就不行，大约煮沸十分钟左右就行了，而且我们要看黄山毛峰的绿茶是否够绿里面是否含有黄山毛峰，绿茶的汤色是否透明，汤色是否清亮，色泽是否晶莹剔透，可以肯定的是茶叶是否新鲜，色泽是否鲜，和我们在泡茶以后口感是一样的。 正宗黄山毛峰价格多少? 黄山毛峰的采摘以清明、谷雨前为最佳，其他采摘时间也相对较短，一般在谷雨前后，采摘标准为一芽一叶和一芽二叶初展，芽肥叶提，形如雀舌，带有金黄色鱼叶(俗称茶笋或金片，金黄片和旗子，当黄山毛峰新茶上市时，市场上茶商们多以次充好，以假乱真，此情形在茶客们眼中大有一番波动。 一般而论，黄山毛峰分等级，品质好些的在五六百一斤。有的品质特级特优，价格在500，一般的二十三至三百，甚至上百。这些标准就是多少价格的共同区别了。特级，一级，匀净，二级，三级，以单芽制成的，外形看上去扁平光滑，呈鲜绿色，叶底幼嫩，均
