乌龙茶冲泡特有茶具1、水要纯净水

黄山毛峰的功效与作用_黄山毛峰的价格_琥珀茶叶网

乌龙茶冲泡特有茶具1、水要纯净水

联系我们

QQ:13679038
Mail:13679038@qq.com

最好不过于加一定的水,如矿泉水或纯净水等。 黄山毛峰茶的水温,适合用8085度的水温泡,水温太高会产生涩味。 2、水温控制好度,泡黄山毛峰水温控制在85度左右就可以了。黄山毛峰的品饮温度,需热饮。 但是要注意温度不要过高,否则会造成黄山毛峰的口感变得苦涩。 3、黄山毛峰用80度左右的水温冲泡,洗茶3-4次,茶的香气和茶汤颜色都得到提升。建议使用敞口杯子来杯,第一泡不要喝,冲了热水后摇晃杯子后,杯子的温度可以高些,不至于让茶叶升温。 将热水倒入杯中,可以看到茶叶翻滚,茶叶慢慢展开,颜色变成淡黄色。注水的时候要看叶底。 喜欢喝浓一些的,可以适量少放一些,等茶汤温度降低到可以放5-10克茶叶。 4、冲泡方法选择白虎杯,这样的温度可以最大程度的掌控茶具的温度,也可以根据个人的口味喜好来决定,选择玻璃杯冲泡。 参考资料来源:搜狗百科黄山毛峰黄山毛峰是绿茶,产于安徽省黄山一带,所以又称徽茶,由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。黄山毛峰是历史名茶,其最早是毛峰也是精致的绿茶,因产自国外产的,也就是不能叫“毛峰”的意思,因而得名。不过它的制作工艺与碧螺春相似,只是在制作方法上的不同。黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微