提神、抗衰老、消食化痰、清热解毒、降血压、减肥瘦身、抗肿瘤、抗癌。但喝绿茶也是要有方法,正确的喝绿茶才能起到保健的效果。那么,绿茶有什么功效呢?下面我们来看看绿茶功效:1.有助于延缓衰老绿茶中含有一种茶多酚,有很强大的生理活性以及抗氧化性,可以帮助人体抗衰老,是人体自由基的清除剂,是很有效果的。2.有助于延缓衰老绿茶中有着许多抗氧化剂,对抵抗皮肤老化有着极大的好处。3.有助于消化绿茶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。4.有助于护齿明目绿茶中含氟量较高,而且茶叶是碱性饮料,可抑制人体钙质的减少,这对预防龋齿,护齿、坚齿,都是有益的。茶叶中的维生素C等成分,能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。绿茶的种类1.炒青绿茶炒青绿茶是指采用滚筒或锅炒的方式杀青、干燥的绿茶,其外形紧结、色泽翠绿、香气高、滋味浓,属绿茶类。炒青绿茶是指采用滚筒或锅炒的方式杀青、干燥的绿茶,其外形紧结、色泽绿润、香气高、汤色绿眀,滋味浓而爽口。炒青绿茶是绿茶中产量最庞大的,还可以细分为长炒青、圆炒青、扁炒青等。代表性名茶如:婺绿、平水珠茶、西湖龙井、碧螺春、六安瓜片、松萝茶、信阳毛尖、都匀毛尖、黎平雀舌等。2.烘青绿茶烘青绿茶是指在干燥工艺中,用烘笼或烘干机烘干的绿茶,其外形完整、色泽深绿油润、香气清高、汤色清澈明亮、滋味鲜醇。其中名品有黄山毛峰、太平猴魁、敬亭绿雪、天山绿茶、江山绿牡丹、峨眉毛峰、南糯白毫等。3.蒸青绿茶蒸青绿茶是中国绿茶最早的制法,利用热蒸汽来对鲜叶进行杀青,再经揉捻、干燥。蒸青绿茶外形紧细呈针状,色泽鲜绿或深绿油润有光,汤色澄清,呈浅黄绿色,有清香,滋味醇或略涩。目前我国蒸青绿茶生产量较少,主要品种有恩施玉露,中国煎茶以及台湾部分茶区产品等。4.晒青绿茶晒青绿茶就是用日光进行干燥的绿茶,其外形
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