格表) 准备茶具：茶巾/开水器、随手泡、茶匙勺、随手泡、茶巾、水盂 开水烫杯温杯、洗茶：取出适量的西湖龙井茶叶，投入透明的塑料杯中，并冲入约5100摄氏度的热开水。 投茶：按照西湖龙井茶的传统泡法投入茶叶后，将水沿着杯壁冲入杯子，茶叶缓缓下落，上下沉浮，汤明色绿，撇除浮沫，约1分钟后，茶汤可辨可择饮用。 第一步：喝茶 这是最简单也是最好喝的做法，首先，用茶匙从茶叶罐（或透明的玻璃瓶）中取35克茶叶放于备用杯中，用75左右的开水冲洗茶叶，再用开水冲泡饮用即可。 第二步：注意要用沸腾的开水 第一步：泡茶前先用开水将茶具烫洗一遍，起到温杯的作用，同时可以提高茶具的温度，有助于茶叶色香味的发挥。 第二步：拿起盖碗，轻轻摇晃茶碗，将茶叶浸润，让茶叶充分的受热。注水时注意水的温度不要过高，以浸没茶叶为宜。 第三步：加水冲泡 接下来，冲泡的时间大约为3分钟。 什么茶品好? 兰花茶铁观音，产于福建安溪县。叶体沉重如铁，形美如观音，多呈螺旋状。其香气浓郁，滋味醇厚，富有观音韵，兰花香从杯中而清新。 倒入小杯中，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。一叶好茶，需要五月五日采摘，晴天采摘，一天中最好。 黄山毛峰采摘时间黄山毛峰采摘细致，黄山毛峰采摘讲究。 中国十大名茶，春茶、夏茶、秋茶，一般都是在谷雨后立夏前的四五天。 春茶气候温暖，雨量充沛，加上茶树经天然优美的传统手工炒制制作而成，一年分四季采制，谷雨至立夏为伏茶，夏至至小暑为暑茶。 冬茶：冬茶大约在谷雨（清明至小暑）后采摘。 冬茶：谷雨前（春分前后）采制。冬茶是在冬至前，较寒，也属于冬茶），茶汤黄绿明亮。 冬茶：香气宜人，味醇厚。 制茶工艺不同，形状各不相同。 冬茶：采摘最老的新梢为肥壮树枝，顶芽长1015公分，成茶肥壮重实，口感上最好。 冬茶：采摘一芽二、三叶或一芽四五叶，色泽青褐，香气纯正，汤色橙黄，味道醇厚，近似桂花香
