浙江安吉白茶龙井采摘标准采摘季节 白茶的采摘时间一般在春季,因此茶叶会比其他的绿茶要长,但安吉白茶的采摘时间要在清明节前后,而安吉白茶的采摘时间是在谷雨前,到处可以见到芽叶满身茸毛的状况下,那么就可以采摘了,一般为了迎合时节的不同,采摘的标准也是有所不同的。 这是因为白茶是属于轻微发酵的茶类,而白茶的制作工艺是最自然的,把采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下,或置于通风透光效果好的室内,让其自然萎凋。晾晒至七八成干时,再用文火慢慢烘干即可。由于制作过程简单,以最少的工序进行加工。 安吉白茶采摘标准的制定 一般采摘标准为一芽一叶初展至一芽二叶初展,要求一芽二叶,一芽二叶初展为主,兼采一芽二叶。 安吉白茶鲜叶采回要及时扳片,萎凋的适宜温度为13℃31℃。 鲜叶采摘时间以晴天午后为好,因为叶片不耐贮运,出厂价格不合适,且安吉白茶的制作过程也较为主要,以采摘一芽二叶初展的鲜叶为原料,经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成,但经过摊放、杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶称为安吉白茶。 安吉白茶的茶树品种不仅是鲜叶的原材料,还是树种的区别。 我国著名的茶树品种有安吉白茶、龙井茶、黄山毛峰、雪青茶、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁、金奖惠明茶、倒湖出茶等。 国际上很多的茶都可以从这些地方流传几千年,比如龙井、碧螺春、黄山毛峰、都匀毛尖、六安瓜片、黄山毛峰等等。 名茶好的茶香一定是独具特色的;一般是这样的:我国的名茶,如西湖龙井、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、竹叶青、安吉白茶等等都属于绿茶。 比较有名的绿茶有:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、太平猴魁、黄山毛峰等等。 以上只是个人一个人喝茶的目的,以上全部文字对比一下。 斗记茶业有限公司成立于2009年,是一家集茶叶种植、加工、销售、茶文化传播为一体的股份制企业。公司成立于2
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