红茶种类小种祁门红茶产于安徽省祁门、东至

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红茶种类小种祁门红茶产于安徽省祁门、东至

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、东至、贵池、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。中国的“祁红”一直不亚于工夫红茶,更不在西版的“祁门香”。 红茶有“工夫红茶”、“红碎茶”、“小种红茶”三种。 其中有小种红茶,分“正山小种”和“滇红”。 工夫红茶是我国独特的传统产品,因此有“红茶皇后”的美誉。 祁门红茶是世界上最早出现的红茶,产于安徽祁门一带,是世界三大红茶之一。 大红袍是最著名的乌龙茶,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧细,白毫显露,色泽为油润。 产于山岳地带的武夷山。茶叶条索紧结,色泽青褐。汤色金黄清澈。香气清郁,幽而清香。滋味清纯回甘。香气清高,汤色橙黄。 特征外形:条索粗壮实松。 色泽:乌润。如黄山毛峰,黄山毛峰外形细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀齐。 茶色:金黄明亮。 香气:香气清纯,花香持久,似豌豆香。滋味醇厚,汤色橙黄红。 叶底:黄绿明亮。 代表茶类: 湖北宜红:外形紧结成条,壮实。 闻香:温香观察茶汤。 入口心甘香而持久。 叶底:叶色嫩绿鲜活,品饮时滋味醇甘。 香气:香气高醇。 叶底:嫩绿匀整,红明清澈。 采自闽北的武夷岩茶。武夷肉桂,也称“肉桂”。 但是,大红袍更偏向乌龙茶,这样的茶,条索状,冲泡时,茶汤更浓,更香。 叶底:条索紧结,呈现宝绿色,叶缘呈朱砂红色。 最适合与荔枝味道的水果一起冲泡的水果 何为肉桂? 肉桂茶,香气浓郁,滋味甜美,以桂花香、水果香为主,茶香扑鼻,爽口而不腻,回味悠长。 闽北水仙茶,主产于福建闽北、广东潮州一带,既有凤凰单枞,又有岭头单枞、石古坪乌龙。水仙茶汤醇厚、鲜爽,回甘和口感,也不会太苦,汤色橙黄明亮。 参考资料来源:搜狗百科——大红袍水仙茶属于乌龙茶,是中国十大名茶之一,外形条索肥壮、色泽绿褐油润,香气馥郁持久,有明显的岩韵味。 肉桂茶属于乌龙茶。水仙茶汤色橙黄明亮,具有特殊的“岩韵”特征,饮后齿颊留香,经久不退,