绿茶和普洱茶的制作工艺区别是

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绿茶和普洱茶的制作工艺区别是

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绿茶的制作工艺完全不同。 绿茶属不发酵茶,在采摘后,经杀青、揉拧、干燥等工艺制作而成;制作绿茶的鲜叶,一般是不经过任何发酵过程的,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸等营养成分较多,而乌龙茶和绿茶含有较多的茶多酚,都和乌龙茶的制作工艺有关。 2、喝什么茶好? 绿茶性凉,最适合夏秋时节,当然是西湖龙井、黄山毛峰和六安瓜片了。 不过,如果你要体质较为特殊的绿茶,比如说小孩、孕妇、儿童服用较为合适。 绿茶可以防辐射,优点是多方面的,但是不能在夏天喝绿茶。 ①防辐射 茶叶中的多酚类化合物具有保护神经细胞的作用,对于处于生长发育期的孩子青少年来说,有辅助治疗效果。 ②降低三高 绿茶的降脂功效,多喝绿茶会降低因吸烟造成的血清胆固醇含量而导致的上述症状。 ③减少心血管病发生 饮用绿茶,可以显著改善心血管方面的疾病。 ④降低三高 绿茶中的茶多酚对三高有一定的抗衰老的效果, 因为茶多酚的降解有显著的生理活性。 ⑤防辐射 ①抗辐射。 3、延缓衰老 由于绿茶中有多种天然抗氧化剂,可以清除人体内有害自由基,从而起到延缓衰老的作用。 ②预防和治疗辐射伤害 4、缓解焦虑 绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,不但可以清除体内的自由基,还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。 5、改善消化不良 经过研究发现,绿茶中的咖啡因能减少辐射物质对皮肤的损伤。 这是因为绿茶中儿茶素化合物和儿茶素能促进皮肤细胞的新陈代谢,对减少皱纹,达到养颜美容效果。 绿茶对皮肤有益 防紫外线作用是十分有效的。 用冷水洗脸,每日饮用一定数量的绿茶,可以促进皮肤的新陈代谢,使皮肤呈现健康和明亮,特别是在寒冷的冬天,用绿茶洗脸是十分有效的。 饮用绿茶水的好处 6、降低血糖 绿茶的儿茶素能明显抑制血压的升高,这种对血管的渗透性有益。 7、补充维生素 绿茶中含有的维生素c可以增强人的机体免疫力,还具有明显的维生素c和儿茶素。这些都具有抵