中医认为人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人，应喝凉性茶，虚寒体质者，应喝温性茶。晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶，茶多酚含量较高，并保持了其原始的性质，刺激性比较强；红茶是全发酵茶，茶多酚含量虽然少，但经过“熟化”过程，刺激性弱，较为平缓温和，适合晚间饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说，喝红茶时加点奶，可以起到一定的温胃作用。但是，平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外，晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后，因为空腹饮茶会伤身体，尤其对于不常饮茶的人来说，会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。 红茶不宜放冷再喝，影响暖胃效果，放置时间过长会降低营养含量。 介绍几种红茶的制作工艺 红茶哪个品种好 各种红茶的名称 清茶 红茶属于半发酵茶，是介于不发酵茶(绿茶) 和红茶（红茶）之间 ，即不发酵也能生金黄芽叶（请勿采摘喔！） 茉莉花茶 清香淡雅（花香） 鲜灵度 花茶（花茶） 鲜花是绿茶，而花茶是花茶。花茶的品种很多，如黄山毛峰、太平猴松、金骏眉等。 花茶清香优雅，香气持久，汤色绿黄清亮，入口甘醇，是中国再加工茶中的一个极品。主产于安徽、湖南、四川等地。 君山银针 产于岳阳洞庭湖的青螺岛，有“洞庭帝子春长恨，二千年来草更长”的描写。其冲泡后茶汤碧绿，澄清，形似忧伤，人间仙境。 醉美天下 茉莉花茶 花茶，我国花茶的种类，按产地不同，可分为：茉莉花茶、珠兰花茶、桂花茶、珠兰花茶、栀子花茶、珠兰花茶等。 以色泽而得名的有：黄山毛峰、六安瓜片、蒙顶茶、仙人掌茶、顾渚紫笋、南安石亭绿、雪英、 珠兰花茶、高桥银峰等。 花茶中最有特色的花茶之一，属茶。茶属于我国的传统饮品，有“花茶
