茶的区别在于： 1、红茶是全发酵茶，是经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤生产出来的；而绿茶是不发酵茶，红茶是全发酵茶。红茶性温，去寒，暖胃，绿茶性凉；而乌龙茶是半发酵茶，它的茶性也是介于两者之间，所以红茶偏温性。 2、绿茶是不发酵茶，所以绿茶是属于未发酵茶。 区别在于：绿茶： 绿茶是历史上就流通最广的茶叶品种，在国际市场上备受欢迎，几乎是仅次于乌龙茶的茶叶品种。红茶：红茶是全发酵茶，鲜叶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等系列工艺过程精制而成，因此在产品包装上一般都有“绿叶红镶边”的字样，但是也有不少，它的品质特征就是“绿叶红镶边”，它的特点是“绿叶红镶边”。 目前市场上出售的红茶有工夫红茶、小种红茶和红碎茶三种，主要还是从品质上说，绿茶，以小种红茶为最，工夫红茶是经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序精制而成，成品茶，条索紧实光润，开水冲泡后汤色红艳，香气浓郁芬芳，滋味鲜浓甘爽，韵味独特，饮之人神清气爽。 “绿茶类”是我国第一大茶类，出口量占我国茶叶总产量的50%左右，客户遍布60多个国家和地区。其次，产于中国福建，其产地分布在北纬30度，以山东、江苏、浙江、安徽、福建等地为主要产地。 绿茶和红茶有什么区别呢? 红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青，而用萎凋。使鲜叶失去一部分水分，再揉捻(揉搓 成条或切成颗粒)，然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而积累在叶片中，从而形成红汤、红叶。 红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。 红茶是什么茶 红茶怎么喝 红茶是经过完全发酵的红茶，在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心部分的氧化聚合产物 中国十大名茶，包括黄山毛峰，洞庭碧螺，太平猴魁，六安瓜片，庐山云雾，信阳毛尖，峨眉雪芽，庐山云雾茶，汉中的蒙顶茶，四川雅安 要泡出红茶的最好的味道最正确的是什
