白毫银针 都匀毛尖 黄山毛峰 高桥银峰 邓村绿茶 都匀毛尖 庐山云雾 齐山翠眉 云峰与蟠毫 都匀毛尖 都匀毛尖 都匀毛尖 都匀毛尖 都匀毛尖 蒙顶甘露 都匀毛尖 都匀毛尖 都匀毛尖 中国十大名茶都匀毛尖 中国十大名茶 都匀毛尖 中国十大名茶 君山银针 中国茶叶中的珍品贵州黄山毛峰 屯溪绿茶 中国十大名茶 祁门红茶 都匀毛尖 都匀毛尖 江山绿牡丹 峨眉毛峰 都匀毛尖 祁门红茶 信阳毛尖 北京张一元茶叶 苏州茉莉花茶 浙江十大名茶 绿茶是中国的主要茶类，在初制茶六大茶类里，由于杀青工艺的不同，造成了名优绿茶的独特色泽。而名优绿茶更显碧绿、芬芳、滋味鲜爽的特点。 关于绿茶的分类，许多学科和花茶类的争论都无法说明。比如红茶，云南普洱茶，广西六堡茶，都是属红茶。红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。 乌龙茶是中国茶的代表，是一种半发酵的茶，透明的琥珀色茶汁是其特色。但其实乌龙茶只是总称，还可以细分出许多不同类别的茶。例如：水仙、白牡丹，以及适合配海鲜类食物的铁观音等等，种类多样。例如：水仙，黄旦，黄金桂等等：一、历史上的乌龙茶，是所有名茶中香气最好的。 二、产地，最著名的是福建的武夷山地区。武夷岩茶外形肥壮匀整，紧结卷曲、，色泽光润，叶背起蛙状。颜色青翠、砂绿、密黄，叶底、叶缘朱红或起红点，中央呈浅绿色。品饮此茶，香气菠郁，滋叶浓醇，鲜滑回甘，具有特殊的“岩韵”。 三、产地的差别，乌龙茶的产地也不同。 四、产地的不同，乌龙茶的产地也不同。闽南产区的山青水秀，气候温和，植物茂盛，山多雾，常年云雾笼罩，冬无严寒，夏无酷暑。土壤中富含钾、镁、钙等多种微量元素，极为适宜乌龙茶生长。 五、历史上乌龙茶是最具代表性的茶类之一，安溪乌龙茶在福建闽地
