茶泡出来的颜色比较淡，有点黄黄的。 碧螺春的冲泡方法 (一)上投法： 一、烫杯：杯子以透明玻璃杯为宜，温杯时将杯子倒扣在闻香杯中。(注意：无论我们用的是玻璃杯还是盖碗，都不宜使用自来水，因为，它会破坏碧螺春的茶芽形态，使水温降低，香气低浊，保持茶叶的纯净。 二、 左手托住杯底，右手拿杯，从左到右由杯底至杯口逐渐回旋一会儿，使杯子的上下部分的杯子旋转一周后，将水倒出，这时茶香扑鼻而来。在整个杯子的内外放一个较大的杯子，以便闻香。 碧螺春的泡法 洗茶是将沸水冲入杯中，然后取茶投入，茶叶便会徐徐下沉。对条索比较松散的碧螺春，则会沿杯边沿缓缓注入，并让茶叶在茶杯中随着水汽的蒸发而自然降温。 高提水壶，茶叶在水的冲泡下，茶叶会在水中上下浮动，不断的在水中释放。 下投法：先投茶，后冲水。 碧螺春的品饮方法： 二、洞庭山碧螺春 再来看看碧螺春的冲泡方法与碧螺春的冲泡方法 碧螺春茶冲泡的时候，首先用少量的热水把玻璃杯的温度给泡热一下，然后再放入碧螺春。 三、碧螺春的冲泡方法 先用100度的开水，先冲泡大约5到10分钟后，就可以喝了。 品尝碧螺春 那么，碧螺春是绿茶代表性的一种茶了，想想就让人心旷神怡，顶点峰了。绿茶的代表品牌有：龙井、碧螺春、碧螺春、黄山毛峰、安溪铁观等。 如何辨别碧螺春的品种、成色、香型，并与滋味有关。 1. 望闻干茶 2. 察色、闻香、品味。 在冲泡方法上，冲泡碧螺春的水温应控制在90℃，投放量一般以说明，茶用水温度是中投法的一半。如果是茶叶特别细嫩，那么可以拿70℃的水温泡茶，茶叶越细嫩的品质越好。不过，洞庭碧螺春相对较嫩，在泡时，温度恰好比较高，不宜直接将水温加热冲泡。 在茶艺表演过程中，碧螺春在水中逐渐舒展、游动，闻茶叶的香味，辨别是否有强烈的熟板栗味、花果香味、陈旧味是否明显。如果有，则应根据茶叶的老嫩程度，自己喜欢的浓淡来确定投茶量。 3. 闻 没
