漳平水仙茶历史(漳平水仙茶的历史)漳平水

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茶发源于福建省漳平市,后因闽茶盛兴之时发生的变种,是一种极为稀有的乌龙茶珍品,当地根据佛手采集采集佛手种质资源,于当地土产品加工而得名,明、清两代为贡品,先后获得国家质检总局地理标志产品、中国驰名商标、国家地理标志产品和中国驰名商标等荣誉称号。漳平水仙茶饼创始于1981年,漳平市茶业协会于2001年命名,是一家生产、加工和连锁茶叶公司。是福建品牌福建省漳平市茶叶标准化基地肥硕鲜活的产品。茶饼紧结,汤色鲜润,特征明显,香气高扬,滋味醇厚,回甘明显,汤色叶底肥厚软亮。漳平水仙茶饼福建水仙茶饼的工艺流程:选料、晒青、杀青、初烘、摊晾、复烘、复包揉、足干等十道工序。漳平水仙茶饼是漳平水仙茶品的一个变异品种,它的采摘时间一般在四月中下旬,呈水仙本身的条索形。水仙茶饼的原料也极为细嫩,一般在每年的清明前三五月采摘的茶芽,称为“明前茶”,谷雨前采制的叫“雨前茶”。闽南茶区的茶农称“水仙茶”颗粒大小与春茶相近,故称“春茶”。每年谷雨前的第一批茶叶,称之为“雨茶”,有标准地叫做“春茶”,这是诸多争论最终的结果。 二、“漳平水仙”的发展历程: 看过此文,您可以去搜索一下漳平水仙茶的历史发展历史。 历史上福建省建瓯、漳平两县的茶叶发展至今已发展到五百多年的历史。在这些历史记录中,记录着当时茶的发展史。据《建瓯县志卷三十六》记载:“政和在福建建县以前,属灌木丛生。今崇明县治已在今安溪县西漳镇。”这是唐代,在《广溪县志》中,也有关于“建茶”和“武夷山茶”的记载:“永春、南安、揭州、江西等八大茶社产茶县,多少都出自武夷山。” 九、安徽省黄山市 据《陆羽县志》记载,安徽省本地为“祁门红茶”,至道光年间,歙县汤口谢行,在歙县设设代茶场,设立黄山市黄山区。明代黄山种茶始于明末清初。在此地创制了黄山毛峰。 十、祁门红茶 根据 “中国红茶”的地位,在世界历史上横县外,还有斯里兰卡、印度、巴基斯坦等多个