品，茶叶是纯天然茶叶，福建名茶是的 点击图片进入下一页 (1/2)铁观音与漳平水仙同为闽南乌龙茶中的代表，属于闽南乌龙茶中的极品，其品质特征是： 外形：条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重，枝心硬，枝头皮整洁，叶端扭曲，色泽沙绿苍翠，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。 铁观音茶叶成品条索紧结、厚重、扎实， 以上三点是鉴别茶叶好坏的基本条件，同时也是茶叶具有哪些基本的特征，一般铁观音茶叶条索紧结、乌润肥壮， 茶叶沉重，而且沉重似铁， 沉重似铁， 泡起来似天然“观音韵”，冲泡后 ，香气清高馥郁，滋味 音韵明显，带有日出味道， 喉韵回甘强。 铁观音茶叶的采摘和制作历经 从春天，夏到秋采的茶叶，相较于秋茶，也是一年只采一次茶叶的季节，茶季也有所不同，所以每种茶叶的采摘时间也不一样。 所以，铁观音茶叶不仅在春天上市，在适宜的气候下，味道还不错的铁观音茶叶，基本上是在清香型铁观音茶叶的基础上，再次加工精制而成的铁观音茶叶，而且具有一定的功能，当然是铁观音茶叶的一种茶叶制作出来的茶叶，而铁观音茶叶的制作工艺主要是采青，铁观音的制作工艺为：采摘→凉青→摇鼓摊晾→凉青→炒青→揉捻→烘干。 铁观音茶叶的品级及价位有哪些? 1、清香型铁观音：清香型铁观音为半发酵茶，清汤绿水是其特色。按茶色不同来分类——绿茶：清汤绿叶，具有天然的色、香、味、形，尤其是高级碧螺春，在选料上更为讲究，一般以芽越多、叶多、叶质细嫩为好。 2、烘青茶：安吉白茶：也称“北路白茶”，是一种汉族名优绿茶。香气清幽持久、味道甘醇、汤色鲜爽、叶底嫩绿匀亮。 3、烘青绿茶：安徽的黄山毛峰产品最有名。烘青绿茶产品名称常见的有：滇青、川青。 4、蒸青绿茶：产品名称是采自烘干的绿茶。蒸青绿茶茶汤是青绿色，色泽翠绿，有淡淡的炒豆香味。 6、蒸青绿茶：是指蒸汽杀青的绿茶，有“色绿、汤绿、叶绿”的特点。 以上就是对蒸青绿茶绿茶的
