舌细分中的极品,精选茶叶嫩芽精制,整形紧细,色泽嫩绿,体表无茸毛;汤色嫩绿,明亮,味浓醇鲜;香气:嫩匀,汤色嫩绿清澈,滋味鲜醇,叶底黄绿,明亮成朵.茸毛显露. 茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，叶缘为黄色，这是品质特征的重要特征之一。 主要产于安徽太平县一带，所以又称为黄山毛峰 如何辨别毛峰的品质? 辨别毛峰的品质好坏，除茶叶品级外，还可以通过以下方面的方法进行辨别： 1.嗅香气：先嗅香气是否突出，再区别香气高低、长短、强弱、纯浊。嗅香时采用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的方法。凡香气高鲜，冲泡后香气清高，馥郁悠长的，则为上品;反之，为次品。 2.尝滋味：用茶匙舀取适量的茶汤入口，通过舌头在口腔中作吮吸打转滚动，使口腔各部位的味蕾细胞作出综合的滋味感应。凡滋味醇厚，醇而带爽，厚而不涩，富有品种“韵味”特征的，均为上品;反之，为次品。 3.看汤色：看茶汤的颜色深浅、明暗、清浊等。凡汤色橙黄明亮的，表明净含量相当之不足，为高品。 4.看叶底：经沸水冲泡过的茶叶（称为“叶底”，俗称“茶渣”），倒入盛有清水的盘中，观察叶底。凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”明显的，均为上品;反之，为次品。 5.二看汤色：在冲泡茶叶时，取茶叶5克，放入白色瓷杯中，先看汤色是否混浊，再看汤色是否清澈明亮，如果汤色浓艳，呈深暗色泽的，是品质较差的。 三闻香气：香气高锐，浓馥持久悠长的，为佳品。主要要看茶色、茶香、茶具及冲泡方式而定。 云南省普洱市思茅区有什么特产 西双版纳不是一个地名，而是一个傣族的文化圣地，它是民族精神和文化中心，而普洱是一个地方的特产。普洱按其地理环境，分为两个部分：原料生产加工，从压制型的改良和发酵（在普洱熟茶加工中经过蒸、压、定型）而成，一般是用高温的酶和催熟作用。保证了原料本身的原味。普洱市东部地区的话，大部分是乔木种，这里的年份都没
