应该是什么样的? 茶叶的基本知识 鲜叶原料采自茶树的新芽叶。采后的芽叶必须经过精心拣剔，剔除不符要求的鱼叶、叶片及杂质等物。摊放2h后，进行杀青，再用高温杀青，破坏酶的活性，制止多酚氧化等各种酶促反应，而形成碧螺春的色、香、味、形的品质特征。 中国有名的茶叶，比如：洞庭碧螺春，黄山毛峰，庐山云雾茶，六安瓜片，太平猴魁，泉岗辉白，六安瓜片，开化龙顶，雨花茶等，详细可以查询茶叶资料。 日本是茶叶的消费大国，日本是茶叶的消费大国。日本是世界上最大的茶叶消费市场。茶是世界上消费量最大的饮料，茶叶内含有丰富的营养物质，其中包括咖啡碱，叶酸，泛酸，利尿，代表性营销，如茶褐藻。华茶基金茶叶是日本的传统饮料，具有独特的保健功效。1.兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。 2.利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。 3.强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。 4.抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。 5.抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗，也有一定疗效。 6.减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。 7.防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的
