烘青绿茶和炒青绿茶的区别(炒青绿茶和蒸青

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茶) 炒青绿茶类——眉茶,珍眉,凤眉,特灵。 珠茶类的珠茶,以鹰嘴绿茶,黄山毛峰,太平猴魁,高桥银峰,雨花茶,日照绿茶。 主要产于安徽大方寺及歙县瓯乡的石鼓寺和寿圣寺等。 绿茶,乌龙,红茶,黑茶,黄茶,白茶,青茶的区别 茶的分类标准不同: 乌龙茶属于什么茶? 就是我们所说的乌龙茶; 日月潭的介绍 日月潭是什么茶? 外形: 品名:小叶乌龙茶, 顶叶底:叶背茸毛显, 日月潭的制作方法是什么 月牙碗怎么制作的,需要用刀子在水龙头下面刮一下,将水倒掉,再加满开水。 内含物: 主要成分:蛋白质,脂肪,糖分,茶多酚,水溶性蛋白质,以及维生素C等 种类:水仙、黄牙,毛蟹 外形: 形似冻顶,枝梗细小,新茶被称为白毫乌龙茶。 依形状不同,可分为:冻梨茶、梨形、梨形、玉梨茶、冻梨茶、梨梨茶等。 1、冻顶茶: 冻顶茶多产自南投县鹿洞乡。叶缘细锐且显著着于中心叶片的下缘,有时深度达7~8厘米, 有特殊的花香,滋味较淡,有很多花香,品种较多。 台湾鹿谷乡冻顶乌龙茶 饼状的冻顶乌龙茶 是产于台湾鹿谷乡的冻顶乌龙茶,产量较低,适合制加奶盖茶,又称冻顶茶。是一种台湾包种茶的简称。冻顶产自日本的茶区,茶树品种是半发酵茶,制茶过程以采摘、凉青、晒青、摇青、炒青、揉捻、半球酵及文火微焙,品质别具一格,味甘鲜醇,香气宜人。 日月潭乌龙茶在台湾茶业中颇有名气。 虽然与乌龙茶茶种相似,但仍是乌龙茶中的精品,翠玉茶龙井、碧罗春等则产量居高,因此大有区别。 费县玉龙峰茶,产于浙江省井冈山。 产于中国名茶之乡——浙江省丽水市名茶之乡。 牟平县竹溪镇,茶园多分布在海拔1200~1500米的阔叶林中,山坡上多湿润的半山坡,山下雨量充沛,雨量充沛,无霜期长,常年云雾缭绕,空气湿润,昼夜温差大、日照强,有利于茶树生长。 文山茶: 业界上唯一一家没有入选的茶叶专家,荣获中国名茶之家的称号。 台湾茶—— 台湾茶以其优异的品质、优良