息中，比较大多数是300以下的。 如何辨别黄山毛峰、猴魁、六安瓜片、六安瓜片、太平猴魁、敬亭绿雪、天山绿茶、顾渚紫笋、江山绿牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峡州碧峰、南糯白毫等。 如何分辨黄山毛峰和大红袍? 绿茶是我国产量最多的一类茶叶，绿茶具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防辐射、抗衰老、预防癌症等多种功效。此外，还具有抗菌抑菌、抑菌、强心提神、解毒等功效。 一、绿茶功效：绿茶的成分，研究表明有与维生素类似的作用。 因此，绿茶具有抗菌、防癌、提高身体免疫力及防止癌症的发生。 绿茶的作用： （1）绿茶抗衰老绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。 （2）绿茶抗菌研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。 （3）绿茶降血脂儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。 （4）绿茶瘦身减脂绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。 （5）绿茶防龋齿、清口臭绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。 （6）绿茶防癌 绿茶对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。 日本昭和大学的医学研究小组，在1毫升稀释至普通茶水的20分之1浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0157,五个小时后细菌全部死亡，一个都不剩。 绿茶美白，瘦身茶方：绿茶粉、薏米粉、淀粉适量。 方法：混合粉用水调成糊，抹于脸
