? 黄山毛峰含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、茶多酚和生物碱。经过茶树叶的生产加工后，形成了黄山毛峰的独特风味；其鲜叶的芽、叶、绒毛都有很高的保健价值。 黄山毛峰茶的功效? 1、提神：黄山毛峰茶叶中含有咖啡碱，茶碱和可可碱这两种成分。咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。 2、利尿：黄山毛峰茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。 3、强心解痉：黄山毛峰茶叶中的咖啡碱还具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。 4、抑制动脉硬化：黄山毛峰茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用，经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。 5、抗菌、抑菌：黄山毛峰茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。 6、防龋齿：黄山毛峰茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的氟磷灰石，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。 7、黄山毛峰茶中含有氟，氟离子能给牙齿的形成一种较为难溶于酸的氟磷灰石，如果牙齿过多的留在口腔中，就会变成一种较为难以溶于酸的“氟磷灰石”。 8、黄山毛峰茶中的一种较为罕见的含氮化合物，主要是氨基酸，茶多酚以及咖啡因等物质组成的。黄山毛峰属于绿茶，其化学成分与绿茶有很大的差异，所以在春季、夏季、秋季喝黄山毛峰茶是很好的。 喝黄山毛峰的注意事项 参考资料：搜狗百科：黄山毛峰的冲泡方式： 黄山毛峰属于绿茶，产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。明代著名黄山毛峰茶起源于清代光绪年间，黄山毛峰茶的前身是黄山景区卷车山
