1、杯泡法 茶与水的比例要适度，不能太少也不能太少，在1:50左右，每泡浓淡恰好的碧螺春5克即可。 2、白瓷杯 这是一个用瓷杯和盖碗冲泡的比例，不可太多，因为碧螺春的壶身较小，泡茶时无需盖盖，可免受闷。 3、洗杯温杯。取开水壶，往每个杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯，烫杯的作用是可以温杯和清洁茶杯。 4、放茶。拿起盖碗，向紫砂壶中投茶，洗茶和冲泡。 5、冲泡 盖上盖子，焖泡5分钟左右，打开盖子，观察茶汤的颜色。等到汤色明绿变时关到出汤，茶叶充足，可以轻松控制茶汤浓淡程度，香气非常持久。 6、品茶 取3-5g茶叶放入杯中，用90度左右的开水冲泡，等茶汤凉至适口，即可品饮。 7、手法 奶茶的第一杯要倒掉不喝，第二杯奶茶又泡好了，这样做既减小了茶瘾，又为后面的冲泡加好技巧。 碧螺春的冲泡方法有哪些呢？ 碧螺春，原名“吓煞人香”，又名洞庭碧螺春。碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春的产地在江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带。 碧螺春茶主要品种 碧螺春有洞庭碧螺春、南京雨花茶、黄山毛峰、老竹大方、六安瓜片、太平猴魁等，只要正确饮用的话，对人体的健康还是有帮助的。 一、洞庭碧螺春的品质特征 洞庭碧螺春属细嫩炒青绿茶，产于江苏省苏州市太湖洞庭山，碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。 蒙顶甘露产于我国的峨眉山。 唐朝时就被列为贡品，专供朝廷贡品。 唐朝时期，蒙顶茶、洞庭碧螺春、西湖龙井、黄山毛峰、湄潭翠芽、蒙顶甘露、都匀毛尖、恩施玉露、蒙顶甘露、竹叶青、都匀毛尖、武夷岩茶、安化松针、野坝子、老茯砖、大腹小绿茶等等。 因其
