安徽有碧螺春茶吗

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安徽有碧螺春茶吗

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碧螺春的名称来自于在新中国成立后,国外并流行于我国。碧螺春产于江苏省苏州市的太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年经香港苏宁县城关格违法所得资格复合经营部专卖店500克,运费152.38元。 碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名为洞庭碧螺春。碧螺春分7级,芽叶随1~7级逐渐增大,茸毛逐渐减少。炒制锅温、投叶量、用力程度,随级别降低而增加,即级别低锅温高,投叶量多,做形时用力较重。碧螺春的品质特点是:条索纤细、卷曲成螺,满身披毫,银白隐翠,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。有"一嫩(芽叶)三鲜"(色、香、味)之称。当地茶农对碧螺春描述为:"铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津。" 碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,所以又称“洞庭碧螺春”。碧螺春茶始于明代,俗名“吓煞人香”,到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。从此成为年年进贡的贡茶。 品尝碧螺春茶,在白瓷茶杯中放进3克茶叶,然后注入少量的开水,以渐渐的摇晃着茶叶,哈一口气,然后慢慢的你会惊奇地发现,是茶叶在杯中上下翻滚,慢慢舒展的样子,非常的美。碧螺春的等级分类 绿茶的种类 一、洞庭碧螺春,产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。成品茶色泽银白呈青螺状,宛如橄榄、满披白毫,有“色翠、味鲜、香郁、味甘”之誉。 二、洞庭碧螺春,产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽67万个,足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是国内著名的名茶,常被作为高级礼品。 四、黄山毛峰,产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷