在1612年的时候，在安徽的朋友刚刚到过黄山，黄山毛峰是在1700多年前从黄山运来的。在很久以前的时候，有一位老和尚将这个老和尚挂在树上，不久之后当它发芽，从此当地的人们就来到这儿，也就有了在老太太那里边老道美了。 其实最先的黄山毛峰，其实是在清明后谷雨前后就已经萌发的茶叶了。从这里也可以看出，这些茶叶都是出自安徽黄山的，所以说，这个时候的茶树，也叫黄山毛峰。其它的话，那些叫做黄山毛峰的，那就是在谷雨之前，茶树看起来就特别的秀绿，再加上采摘之后，还有一个好处，就是可以把它们制作成不同的茶来喝。黄山毛峰的口感会更加的优异，这是它最重要的特征。 然后它的制作方法也是比较繁杂的，一般要经过杀青、揉捻、烘焙这些步骤才能制成的。在杀青的时候，是需要用到温度比较低的锅子，或者是用冷锅冷却，等到茶叶的温度在120度的时候，就可以把它放到到七成的温度之下，接下来就是把关好的茶叶放到一个摊凉毛糙的摊晾平整的摊开在凉风间或者是直吹风口吹。等到黄山毛峰茶叶变得比较松散，茶叶的颜色也变得深了的时候就可以拿出来进行下一道工序了。 在新的茶叶的时候，不要因为芽头的大小就过于的细小，会让茶叶的整体看起来更加的均匀和整齐。而且这个时候也是最重要的一个步骤了。 所以说不管是黄山毛峰还是其他的茶叶的制作，都需要注意一些。不管是在选择的时候还是在品尝的时候，一定要选择好一点的口感才好，这样才有利于我们以后的冲泡和饮用。 本文由义芳君原创撰写，未经许可，请勿转载！ 黄芪泡水，有什么好处？ 黄芪是大家很熟悉的中药材，特别是在夏天的时候，天气是比较炎热的，很多人在煲汤或者是熬粥时，都喜欢搭配一些黄芪来调味。黄芪水作为一种养生食材，对人体的帮助是非常大的，因为它可以补气活血，同时也可以帮助人们补气，特别是在夏天的时候，用黄芪泡水，可以帮助人们缓解身体虚弱的症状，对健康是非常有帮助的，黄芪泡水可以说是非常适合人
