黄山毛峰产区气候温和，雨量充沛，加上土壤富含硒等多种微量元素，所产茶叶无污染，茶叶外形肥壮，紧结挺直，内质香气高远，滋味醇厚，是上品佳茗。 4、信阳毛尖产于河南信阳车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上，以车云山天雾塔峰为最。人云：“师河中心水，车云顶上茶。”成品条索细圆紧直，色泽翠绿，白毫显露；汤色清绿明亮，香气鲜高，滋味鲜醇；叶底芽壮、嫩绿匀整。 冬饮温绿茶暖胃、降血脂、瘦身减脂。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。 绿茶种类 恩施玉露是产于湖北恩施市南部的三山（恩施、岑溪、大茅岭、石壁、土司）、施氏、豫西、皖西、重庆、河南、湖北和安徽等）等几个绿茶种类。绿茶是中国产茶区域最广泛的茶类，全国各产茶省均有生产。三峡北岸平原、空气清新，昼夜温差大。年平均气温为15℃，15℃以上的年降水量高达4000多毫米，位于中国长江中下游的南投县，拥有2500多平方公里的山峰，属湖北省平利县的。 绿茶绿茶是用当地的茶树鲜叶经过筛选、不同的茶叶混合、利用剩余的新鲜茶叶，再经过加工制作而成。绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿。绿茶的特性,较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶"清汤绿叶，滋味收敛性强"的特点。最新科学研究结果表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及。中国绿茶中，名品最多，不但香高味长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值。绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。乌龙茶也称青茶，半发酵茶。制作特点是既有乌龙茶鲜味，又有绿茶鲜美浓郁的香气。因其既有绿茶的清香和花香，又有红茶的甜醇，“绿叶红镶边”的美誉。 乌龙茶中的武夷岩茶是半发酵茶，兼有
