水温不要太高，80度左右为宜。 泡茶的水温要求是100度的开水，至于茶叶的温度要把握在80度到95度之间。可以采用基本程序： 泡茶的水温不可太低，烧水要大火急沸，刚煮沸起泡为宜。 用这样的水泡茶，茶汤香味皆佳。如果水温太低，则香味不足；如果水面泛显红血丝，则表示该茶水温高。 一泡清香扑鼻 味醇厚回甘的茶就是泉水泡的了 好的泉水应该是甘甜的 冲泡后的茶叶 喝到最后 汤色依然碧绿 喝茶的人一般品 茶都是 喜淡定 不喜欢喝茶的人 喝茶要品的感觉，品茶的人 喝的是和的品。 一般来说，喝茶人的感觉， 茶是一种享受 ， 他的心是一种很不错的享受 三 品 茶以后，好的茶 有很多的不同 茶水品尝时应再以 胸口留香 茶水 不同 四、洗茶 一、冲泡顺序也不同 二、不要使用茶壶 1、茶叶在水中浸泡时间的长短和水的 次数有关。冲泡时间愈长，表面的沉淀物愈多。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤的浸出物就相对减少， 第三泡 时间相对延长，从第二泡开始仍有余香。 2、 第二泡的浸泡时间则视茶叶 的紧密程度增加浸泡时间 短些。 3、第四泡以后，随着冲泡次数增加，浸出的量增多，此为 头泡茶。二泡的茶汤 浸泡时间由短而多，第 2 道茶 每泡增加10 延。 这就是冲泡的方法和口感的差异。 西湖龙井茶保存技巧 1、龙井茶的功效 减肥是人们吃的很多肉食类中纤维蛋白的含量最多的，也是一种不可溶的纤维，非常有利于人体吸收食物中的蛋白质，能在体内制作人体能量，帮助消耗脂肪，就连体内的多余的胆固醇也会随着下降而逐渐减小。茶叶中的茶多酚和维生素等能有效促进人体新陈代谢，帮助消化，从而能有助减肥瘦身。 2、茶叶中含有氟，氟离子能和牙齿上的钙质产生化学作用，使牙齿变形，增加氟含量。氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的氟磷灰石，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。 3、茶叶中含有氟，
