信阳毛尖存放一年时间还能不能喝?记者

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你了解过吗? 毛尖是绿茶吗? 第一次知道为何还这么好! 毛尖被称为“绿茶精品”。 虽然毛尖茶叶的名字听起来挺好听的,但是也有一些人在把茶叶放在冰箱存储,它的好处主要是包装在干净、密封的环境中。 既然它能够防潮、防晒,那茶叶一定就会是真正的保存良好的材料了。 毛尖茶叶的保质期一般都不会超过一年,如果绿茶过期了不能再喝了,绿茶里面有茶多酚和咖啡碱会对身体有刺激性。 信阳毛尖的保质期一般在18个月左右,这样的茶叶最好不要放在冰箱里面储存。如果家里面有冰箱的话,可以将过期的茶叶用纸包好,置于冰箱冷藏室,这样既能杀菌又能解渴。 虽然信阳毛尖茶叶的保质期很长,但它与生活中的其他食物一样,不宜长期放在冰箱里,多数都会持续长久,对茶叶过长的话,茶叶中的营养物质也会被氧化殆尽,饮用起来对身体并无益处。 一般来说,只要茶叶没有受热受潮没有长毛,都是可以喝的。 黄山毛峰的储存方式 黄山毛峰的储存方法 (1) 罐子储存 对于大多数茶友而言,只有将茶叶放置在大容器内保持高温干燥箱子或密封夹子内,放置在冰箱速冻柜(或者冷冻柜)里,只要不受潮可使茶叶品质发挥保护的作用。 (2) 冷藏柜保持低温状态 方法是把茶叶放在小布袋中放置冰箱的冷藏柜中,冷藏柜温度保持在5℃左右。但需注意的是,茶叶和水的比例不宜太高,否则容易发生变质。 专家告诉大家,茶叶中所含的单宁酸物质对健康功能大有裨益,如果茶叶长期保存在家中冰箱中,不仅容易受潮,吸湿效果也极好。 (3) 冷藏保存 从理论上讲,茶叶中的含水量在5%左右,能保持很长时间不变质。但是,由于茶叶中的含水量不同,在温度、湿度适宜的情况下保存时间会相对较长,相应的茶叶变质也会相应加快。如绿茶在一年内,无论从哪方面来讲,都比散装茶叶更易变质,因此无论何种茶叶都要放在低温避光、干燥的地方密封保存。 对于茶叶存放的方法也比较简单,一般都是直接用原包装或者半铝球形包装的茶