龙井茶，天下闻名，林木结构，氨基酸含量高，茶味甘而清冽，花香愈加，是当地龙井茶中的佳品。而梅家坞的龙井茶则有着纯正的花香味，香味高，滋味浓，是杭州地区地方风味名茶。 其次，从独特的地理位置和地理位置来看，龙井茶的产地多位于七大茶区的西湖龙井茶生产区域上。从产区地理位置上来说，江南茶区由于气候温和，土壤多为花岗岩，多为黄壤和棕壤，由于其土层深厚，质地疏松，常年少雨，以致龙井茶的制作十分精细。 当然，这也是为什么其自然是更适宜制作龙井茶的茶树品种。 大雪过后，茶树开始生长。这个时候茶树的主要化学成分含量及茶多酚含量比春茶高很多，制成的茶叶能够保持活性，能够形成更大的可溶性糖类，从而可以增加茶叶香气和浓度，增加茶汤浓度。 经过适当的初制后，就可以制成绿茶。龙井茶外形扁平光滑，茶汤有些像雀舌，滋味鲜爽。 再次，黄山毛峰制作工艺众所周知，黄山毛峰属于烘青绿茶，而黄山毛峰，是以安徽省黄山特产“黄山毛峰”品质最好的茶叶，是采摘自黄山山的一种嫩叶焙制而成的绿茶，以其天然的品质特点而独具特色。黄山毛峰保存方式 黄山毛峰的保存方式是以纸箱或者玻璃瓶为主，但是这样保存的黄山毛峰也可以很好的保存其茶叶的原有风味及品质，而且还是保存的方式，一般可以保存1到2年的时间。如果是长时间的保存，请注意。 需要注意的是，黄山毛峰的保存温度最好控制在10度左右，因为放置时间过久的茶叶，它的营养物质会流失掉很多，如果饮用的话，更会造成茶叶营养物质的流失，例如铜铁罐的话，就是最佳的选择，而且还要保存它的质量和保存方式。 黄山毛峰是绿茶中的一种，所有的茶叶都可以放在冰箱当中，保存时间都是在1-2星期左右，然后就可以进行密封保存了，而且放在冰箱当中可以保存很长时间，这样的话也可以让毛峰的口感保持的更好。 黄山毛峰茶的保存方式 最好不要把黄山毛峰放置到有异味的地方，会吸收异味，会影响到茶叶的口感。不
