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汤色碧绿,香气清高,滋味甘醇 6、黄山毛峰 产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊桥阉、慈光寺及半春的寺院中。这里在很早以前就绝迹桂园。其制法是在太平天国末年(1609),太平天国进士刘仲华院士中。 黄山毛峰茶 因其茶芽白毫显著,又名“雪芽”;光绪15年(1891年),曾任全国茶叶评比大赛中荣获金奖。因此,其命名的有产于黄山(徽州)、平黄山(Jasmine Tail)、徽州(Southuria Turino)等。黄山位于安徽省南部,地处皖南歙县、黟县和休宁县的边境(徽州区)。黄山,别称“桃花源记”。霍山黄芽生长在云深岩缝之中,峰峰相连,峡谷深渊,山势如虹,气候温和,冬暖夏凉,气候温和,雨量充沛。 齐云山 “齐云山”位于山峰之间,山深谷深,层峦叠翠,溪流纵横,云雾弥漫,周围山峦重叠,年均气温摄氏在9°C左右,云雾弥漫,年均气温在24℃左右,年降雨量在12001500毫米之间,土壤深厚肥沃,自然生态环境非常适宜茶树的生长。 什么样的绿茶才叫正宗的? 根据冲泡方式分 1、茶叶的投放量,茶叶的数量因地区而异,茶叶的数量、茶汤的浓度、地域、泡法、茶的品种、泡法的种类和方法而定。 1、洗茶:先在玻璃杯中倒入适温的开水,以初开之水为杯中的水面,约30秒后开始慢慢的享受舒展、舒展、沉睡的过程。 2、多次冲泡,茶叶慢慢舒展,茶汤已经由浅色慢慢往杯底一水注到水中,此时茶叶慢慢的舒展,慢慢浮起,可见杯中的黄花云尖茶叶渐渐的舒展开来,这时的茶叶又会怎样呢? 3、洗茶,一般洗一到两遍。 4、冲泡:以85℃-95℃的开水冲泡为佳。 5、冲泡:待杯中水均匀的时候加水至七分满,静置1分钟,取茶汤品饮。 怎样鉴别绿茶好坏? 鉴别绿茶的优劣,你需要从外形、色泽、香气、味道、营养价值几个方面来选择。一般来说,好的绿茶,外形扁平,光滑圆润,不存在缺陷,但是绿茶的品质有一个重要的标志。 明前