西湖龙井、大佛龙井、黄山毛峰、碧螺春、六安瓜片、黄山毛峰。 半发酵茶: 雀舌、龙井 二、龙井43 龙井茶 产自中国杭州西湖龙井村。茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶。芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂,碎片,小巧玲珑。龙井茶味道清香,假冒龙井茶则多是清草味,夹蒂较多,手感不光滑。 三、黄山毛峰 四、庐山云雾 产于江西庐山。庐山云雾茶,古称“幸福茶”,古称“幸福茶”。产自江西省九江市的庐山,北临长江、南倚鄱阳湖;群峰挺秀,林木茂密,泉水涌流,雾气蒸腾。在这种氛围中艺植熏制的庐山云雾茶,素有“世界屋脊茶”之称。庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝,宋代列为“贡茶”。现代科学大体育出产的庐山云雾茶,早已名扬天下。 【九】十大名茶 中国名茶之一。 十】茶之具 中国的十大名茶是哪些? 1.西湖龙井 西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。 十.武夷岩茶 武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。 武夷岩茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口,回味无穷。18世纪传入欧洲后,倍受当地群从的喜爱,曾有“百病之药”美誉。 六. 武夷岩茶 产于闽北“美景甲东南”名山武夷山,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。 4.[武夷岩茶]产于福建崇安县武夷山。 武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与
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